Mipymes: trabajan para simplificar trámites y fortalecer controles sanitarios de alimentos

El viceministro de Mipymes, Gustavo Giménez recibió a la vicedirectora nacional de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria (Dinavisa), Sandra Bareiro, a fin de planificar actividades conjuntas que fomenten el desarrollo y la formalización de las micro, pequeñas y medianas empresas, además de fortalecer los controles sanitarios en productos alimenticios y agua potable.

Uno de los objetivos es impulsar capacitaciones en el marco de la emisión de registros sanitarios y en Buenas Prácticas de Manufactura, esenciales para la competitividad de las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (Mipymes). Asimismo, se prevé un acompañamiento en el desarrollo de productos innovadores y la elaboración de normativas específicas para ciertos rubros.

Además, durante el encuentro Dinavisa presentó nuevas reglamentaciones en procesos como la resolución del registro Mipymes; el proyecto de resolución de registros sanitarios RE y RSPA, Plan de control sanitario de agua potable, así como el de acción para el control de alimentos e implementación de laboratorios de referencia.

También, se habló sobre el régimen simplificado destinado a las Mipymes, para la obtención de los registros sanitarios de productos alimenticios ante la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria.

Durante el encuentro se destacó la importancia de la correcta aplicación del Manual de BPM, la necesidad de infraestructura acorde a la naturaleza de los productos elaborados, el acompañamiento a las empresas y la mantención de las BPM para garantizar estándares de calidad.

Esta reunión marca un paso más en el esfuerzo por asegurar la salud pública y fortalecer el sector productivo nacional, brindando herramientas y apoyo a las Mipymes para crecer de manera sostenible y segura, informa el Ministerio de Industria y Comercio.